Pickled

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The word "Pickled" in English is an adjective used to describe a food item which has been preserved through pickling.

See Pickling for a full discussion.


Language Notes
For the sake of thoroughness, we point out that "Pickled" can also be used to refer to someone who has had several drinks too many.

Also called:
Macéré (French); Eingelegt, Eingemacht (German); En escabeche, En salmuera, En vinagre, Encurtido (Spanish); Azedado (Portuguese)

See Also:

Pickling

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